728x90 반응형 연어회2 대구 북구 소울쿡 이제 배달도 되는 숙성연어가 맛있는 레스토랑 칠곡에 소울쿡이라고 분위기 좋은 가게가 있습니다. 저도 한 번 가본 적이 있는데요. 레스토랑이기에 다른 메뉴도 많이 판매하는 가게입니다. 그중 저는 특히 숙성생연어가 굉장히 맛있었던 기억이 납니다. 연쇄배달마인 저는 이곳이 배달도 되면 참 좋겠다고 생각했었습니다. 시간이 흘러 어느 날 문득 배달앱에서 같은 이름을 발견하고 이곳이 그곳일리 없다는 인지부조화 과정을 거치기도 했는데요. 결국 같은 가게였습니다. 소울쿡입니다. 앙증맞은 비닐 봉투가 도착했습니다. 꺼내어보니 간장, 드레싱소스, 샐러드와 무순, 생강 등등, 그리고 숙성생연어가 들어있습니다. 그리고 서비스 육개장 라면! 육개장 라면 덕후는 기뻐서 춤을 덩실덩실 추었습니다. 주인공을 빛내 줄 조연들입니다. 웬 핑크빛 소스가 있습니다. 타르타르소스인가 .. 2021. 7. 13. 끊을 수 없는 숙성회의 풍미, 대구 낭만사시미 집 근처 배달횟집 중에 숙성회를 파는 곳은 잘 없었습니다. 수족관을 두고 손님을 받는 활어횟집이 배달도 같이 하는 게 대부분이다 보니 회를 배달해 먹을라 치면 언제나 활어회밖에 먹을 수 없었는데요. 드디어 제가 사는 골방 근처에도 숙성회 전문점이 생겼습니다. 우연히 다른 지점에서 먹어보고 반해 그 맛을 있지 못 했던 마성의 숙성횟집, 드디어 제 낡은 식탁 위에서 먹어봅니다. 낭만사시미입니다. 배달이 도착했습니다. 오늘의 로고는 어떨까요. 오른 쪽에 찌그러져 잘 보이지 않지만 고양이 캐릭터입니다. 낭만고양이의 이름을 따 낭만사시미로 상호를 지은 건 아닐까 싶습니다. 허구한 날 맛있는 배달 안주와 혼술을 하는 이런 하루야말로 낭만이 아닐까 싶습니다. 그런데 왜 눈물이 나지. 봉투를 풀어봅니다. 회, 간장, .. 2021. 6. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
