728x90 반응형 숙성연어2 그라브락스 숙성연어 맛이 이렇구나, 김싸부의 일식당 회를 굉장히 좋아하는 것만큼 연어도 매우 좋아합니다. 훈제에서 생, 숙성까지 가리지 않고 좋아하는 게 바로 연어인데요. 그중에서도 그라브락스라는 것은 제법 생소했습니다. 색깔은 자주색 고운 빛을 띠고 아주 찰기까지 있어 보이는 것이 호기심 왕창 더 해 굉장히 맛있어 보였는데요. 하지만 호불호가 있다는 말에 선뜻 손이 가지 않았습니다. 가뜩이나 새로운 것에 도전하려면 긴 시간이 필요한 편인지라 하염없이 거들떠보지도 않았었는데요. 드디어 먹어봤습니다. 김싸부의 일식당에서 주문해 본 그라브락스입니다. 즐겨먹는 집이라 언제 한 번 또 먹고 리뷰를 할 것도 같습니다만, 이 집은 숙성연어가 굉장히 맛있는 집입니다. 그래서 슬쩍슬쩍 보이는 그라브락스라는 메뉴에 더더욱 눈독 들이고 있었습니다. 김이 함께 옵니다. 참치.. 2021. 8. 1. 대구 북구 소울쿡 이제 배달도 되는 숙성연어가 맛있는 레스토랑 칠곡에 소울쿡이라고 분위기 좋은 가게가 있습니다. 저도 한 번 가본 적이 있는데요. 레스토랑이기에 다른 메뉴도 많이 판매하는 가게입니다. 그중 저는 특히 숙성생연어가 굉장히 맛있었던 기억이 납니다. 연쇄배달마인 저는 이곳이 배달도 되면 참 좋겠다고 생각했었습니다. 시간이 흘러 어느 날 문득 배달앱에서 같은 이름을 발견하고 이곳이 그곳일리 없다는 인지부조화 과정을 거치기도 했는데요. 결국 같은 가게였습니다. 소울쿡입니다. 앙증맞은 비닐 봉투가 도착했습니다. 꺼내어보니 간장, 드레싱소스, 샐러드와 무순, 생강 등등, 그리고 숙성생연어가 들어있습니다. 그리고 서비스 육개장 라면! 육개장 라면 덕후는 기뻐서 춤을 덩실덩실 추었습니다. 주인공을 빛내 줄 조연들입니다. 웬 핑크빛 소스가 있습니다. 타르타르소스인가 .. 2021. 7. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
