728x90 반응형 베트남요리1 호랑이쌀국수 베트남쌀국수와 나시고랭이 맛있는 베트남식당 대부분 비가 오면 파전과 막걸리가 떠오른다고 하더군요. 하지만 저는 비가 오는 날엔 이상하게 쌀국수가 떠오릅니다. 담백한 고기 육수와 제법 오랜 시간동안 퍼지지 않는 쌀국수면은 비가 추적추적 오는 노곤한 날에 마음을 단단하게 잡아 주는 것만 같습니다. 밀가루면을 좋아하지 않는 저 같은 사람도 쌀국수 면은 좋아하니, 이 정도면 쌀국수에 호불호는 없다고 봐야하는 게 맞지 않을까요? 고수를 넣지 않는다면요. 호랑이쌀국수입니다. 오늘은 베트남 모자를 쓴 호랑이가 테이블 위에서 저를 맞이합니다. 같은 고양이과 동물로서 저희 돼지는 이 상황이 여간 고까운게 아닌가 봅니다. 그걸 먹는다면 너와 나는 끝이라는 듯 이 쪽을 응시하고 있네요. 괜찮습니다. 싫어도 미워도 내일이면 또 마주봐야 하는 게 가족이니까요. 쌀국수 .. 2021. 7. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
