728x90 반응형 회맛집1 대구 회스토리 쫀득한 광어회는 여기서! 회배달 되는 광어전문횟집 때론 콕 집어 광어회가 먹고 싶은 날이 있습니다. 화려할 필요 없이 담백하고 깔끔한 맛을 즐기고 싶을 때가 바로 그런 날인데요. 일반 횟집에도 광어를 판매 안 하는 곳이 없어 어디서든 먹을 수 있지만, 유독 맛있게 하는 광어 전문 횟집이 있습니다. 기본 안주는 전혀 나오지 않으면서 오직 맛으로만 승부하는 듯합니다. 회스토리입니다. 봉투에서 꺼내어 풀어봅니다. 찍어먹을 장을 제외하고, 백김치도 제외하고 나면 기본 안주는 전혀 없습니다. 주문할 때도 기본 안주가 제공되지 않음이 명시되어 있습니다. 하지만 기본안주가 필요 없을 정도로 주인님의 자신감이 느껴지는 맛이라고 자부합니다. 오히려 기본안주가 있어도 손이 안 갈 정도의 맛입니다. 처음엔 똑같은 생선 똑같이 썰어내는 게 뭐가 맛이 다르다고.라고 생각을 했.. 2021. 7. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형